Santoku Messer mit Olivenholzgriff, 290 mm

Das Santoku ist eine japanische Allzweckklinge, die sich für Fisch, Fleisch und Gemüse eignet. Durch den Kullenschliff wird das Anhaften von Schnittgut an der Klinge reduziert.

• Klingenmaterial: Eisgehärteter, Rostfreier 1.4116 (X50CrMoV15)
• Gesamtlänge: 290 mm
• Klingenlänge: 160 mm
• Gewicht: 152 g
• Griff: Olivenholz
• Schliff: Kullenschliff

Die breite Klinge sorgt für präzise Schnitte und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und unterstützt ein sicheres Arbeiten